اگرچه طبس مثل هر شهر دیگری صنایع‌دستی خاص خودش را دارد اما بسیاری از افرادی که مزه سبزی طبسی را در دهانشان می‌چشند، آن را هم به‌عنوان سوغات با خود به شهرشان می‌برند.
متوسط قیمت سیب‌زمینی ٦١٥٨ و پیاز ٨٤٣١ ریال بوده که نسبت به فصل مشابه سال قبل به ترتیب ٤٣,٦ و ٥٢.٥ درصد افزایش داشته است.
