عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه آمار دقیقی ازتولید و بازار زعفران کشور در دست نیست، افزود: نبود آمار دقیق موجب شده ارزیابی بازار زعفران نیز به درستی انجام نشود.
عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه آمار دقیقی ازتولید و بازار زعفران کشور در دست نیست، افزود: نبود آمار دقیق موجب شده ارزیابی بازار زعفران نیز به درستی انجام نشود.
یک مقام مسئول گفت: با توجه به افزایش عرضه نسبت به تقاضا، قیمت زعفران در ایام پایانی سال، نوسان خاصی نخواهد داشت.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: با توجه به تولید ۷۰ درصدی زعفران جهان در ایران ما باید حداقل ۸۰ درصد از سهم بازار جهانی این محصول را داشته باشیم و این مهم محقق نمی شود مگر با تشکیل یک برند قدرتمند زعفران ایرانی.