کمبود عرضه، صادرات دام زنده،افزایش نرخ دلار،مافیای واردات و حضور دلالان از جمله دلایل و یا شاید بهانه‌ای برای افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار است، اما واقعا مشخص نیست چرا سیاست‌های تنظیم بازاری بر قیمت گوشت قرمز بی‌اثر است.
رییس شورای تامین دامن کشور ادعای گرانی گوشت به دلیل صادرات دام زنده را رد کرد و گفت : صادرات دام زنده مشروط و در ازای واردات گوشت خالص انجام می‌گیرد که این امر وزن را به سمت واردات سنگین‌تر می‌کند.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با ارسال نامه‌ای به رئیس‌کل سازمان توسعه تجارت ایران، صادرات دام سبک را به صورت مشروط آزاد اعلام کرد.
