تخم مرغ ۲۵.۷ درصد، برنج ۰.۳ درصد، حبوب ۰.۸ درصد، میوه های تازه ۱۴ درصد، سبزی های تازه ۷.۲ درصد، گوشت قرمز ۱۱.۵ درصد، گوشت مرغ ۳.۳ درصد، چای ۱۲.۸ درصد و روغن نباتی ۱.۳ درصد افزایش داشته است.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: برای تنظیم قیمت‌های تخم‌مرغ،مرغ و گوشت قرمز روزانه 100 تن گوشت گوساله منجمد، 100 تن گوشت گوسفندی تازه، 400 تن تخم‌مرغ و 200 تن مرغ منجمد به قیمت مصوب تنظیم بازار از طریق سازمان میادین و فروشگاه‌های زنجیره‌ای در پایتخت توزیع می‌شود.

در شرایطی که قیمت تخم مرغ رو به افزایش بوده و هر روز نوسان دارد، مدیرعامل اتحادیه مرغداران مرغ تخم‌گذار اعلام کرد که واردات تخم‌مرغ گرچه باید بیشتر از این میزان انجام می‌شد اما در کنار اقدامات صورت گرفته برای تقویت تولید و جایگزینی گله‌های مولد معدوم شده، آرامش نسبی در بازار تخم مرغ ایجاد شده و امروز قیمت این محصول به حدود کیلویی ۶۵۰۰ تومان رسیده و مسلما قیمت در روزهای پایانی سال بیشتر فروکش خواهد کرد.

مدیرکل دفتر بهداشت و مدیریت بیماری های طیور با بیان اینکه 27 هزار واحد صنعتی در کشور فعال است، گفت: 50 درصد واحدهای تخم گذار از نظر ساختار فرسوده اند.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار تهران با بیان اینکه میانگین قیمت تخم مرغ درب مرغداری به ۸۰۰۰ تومان رسیده است، گفت: کنترل آنفلوانزا به همت ما انجام نشد.

طبق اعلام بانک مرکزی، متوسط قیمت خُرده فروشی لبنیات نسبت به هفته مشابه سال قبل ۶.۳ درصد، تخم مرغ ۴۵.۱ درصد، برنج ۰.۱ درصد، حبوب ۰.۵ درصد، میوه های تازه ۱۸.۸ درصد، سبزی های تازه ۸.۵ درصد، گوشت قرمز ۱۱.۷ درصد، گوشت مرغ ۱.۲ درصد، افزایش داشته است.