به گزارش خبرگو ، به‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌كل میراث‌فرهنگی، صنايع‌دستی و گردشگری زنجان، کریستو پولن داکو سفیر بلغارستان در نخستین روز از چهارمین جشنواره بین‌المللی غذای اکو ـ جاده ابریشم غذای سنتی این کشور را برای بازديدكنندگان سرو خواهد كرد.
او سال گذشته نيز در سومين جشنواره بين‌المللی غذای اكو ـ راه ابريشم در زنجان غذای سنتی این کشور را برای 350 نفر طبخ و سرو کرد.
امسال نيز کریستو پولن داکو سفیر بلغارستان و كاردار اين سفارتخانه برای سومين بار با حضور در آیین افتتاح اين جشنواره بين‌المللی غذا به طبخ و سرو غذای سنتی بلغارستان می‌پردازند.
نخستین جشنواره غذاهای کشورهای اکو ـ جاده ابریشم در سال 1394 همراه با دهمین جشنواره ملی آش ایرانی در زنجان برگزار شد كه پس از آن به صورت جشنواره‌ای مستقل سالانه با حضور كشورهای عضو اكو و راه ابريشم به كار خود ادامه می‌دهد.
